Archives par étiquette : science citoyenne

A propos de la science et de la méthode scientifique

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On a souvent parlé sur ce blog de méthode scientifique sans jamais réellement expliciter en quoi consistait cette méthode. On peut d’ailleurs s’étonner que l’on puisse poursuivre de longues études universitaires sans que jamais ces règles ne soient clairement formulées. Cette lacune du système scolaire explique aussi pourquoi il est parfois difficile de débattre de certains sujets scientifiques avec le grand public; sans expliquer les différences entre savoir, opinion, théorie, croyances, et même tout simplement sans définir la science, les incompréhensions sont multiples et débouchent inlassablement sur des impasses. Lire la suite

A propos de la “science citoyenne”

« Une tradition française siouplait! » demande la dame devant moi. Mon boulanger fait de bonnes baguettes et la meilleure s’appelle la « tradition française ». Évidemment, cela me hérisse le poil à chaque fois, tellement cela sonne…chauvin pour rester poli. Il parait que c’est une appellation d’origine contrôlée liée à la nature de la farine ou quelque chose du genre. Mais, au fond, cette baguette serait-elle moins bonne si mon boulanger était réellement chauvin? Serait-elle meilleure au goût s’il était un boulanger “citoyen” ?! Lire la suite