Se poser au calme un après-midi, prendre un week-end ou même partir en vacances…, c’est souvent en « changeant d’air » et en créant de l’espace que l’on y voit plus clair.
Si l’adage nous dit que « c’est dans les vieux pots qu’on fait les meilleures confitures », c’est pourtant lorsqu’on utilise un matériel nouveau, ou du moins qui ne nous est pas familier (en vacances, ailleurs que « chez nous »…), que l’on se découvre souvent sous un jour plus créatif, avec la plus grande envie de tester de nouvelles recettes ! Lire la suite
